Le migliori uve di uva passa senza semi
 Uvetta senza semi

Uve: le bacche più delicate e succose, dolci, aromatiche, dal sapore ricco - un deposito di sostanze nutritive e vitamine, indipendentemente dalla forma in cui vengono utilizzate - fresche o secche. Queste piccole bacche, raccolte in deliziosi grappoli, Per migliaia di anni, è stato usato come materia prima per vini, champagne e cognac di varie varietà: bevande invecchiate raffinate e giovani bevande frizzanti. In questa recensione, consideriamo i vitigni più popolari senza buche.

Benefici dell'uva passa

Forse l'uva - una delle colture più comuni sulla terra. Non esiste un paese in cui non proverebbero a coltivarlo su scala industriale o sul proprio orto. Forse è per questo, nonostante il fatto in natura ce ne sono di più 600 varietà di bacche di vino, gli allevatori stanno ancora allevando nuove specie culturali e ibride.

 Uvetta senza semi
Uvetta senza semi

Le uve senz'ossa sono particolarmente apprezzate. Questo non è sorprendente: è molto più piacevole vedere attraverso una bacca succosa, quando le piccole e dure ossa non interferiscono con te. Inoltre, queste bacche sono più adatte all'asciugatura e all'ottenimento dell'uva passa.

Sono le varietà senza semi che sono più fruttose e resistenti al gelo nei periodi di maturazione precoce.

I tipi più antichi di uva senza semi conosciuti sono kishmish e korinka. È consuetudine aggiungere la parola kishmish a quelle moderne per sottolineare che non c'è osso nel frutto. La Korinka è un'uva nera molto dolce di origine corinzia e ancora oggi l'istituto di ricerca dell'uva passa in Grecia (Pireo).

È la specie senza semi utilizzata per l'impollinazione di altre varietà al fine di ottenere nuovi ibridi. Le bacche di qualsiasi specie senza semi hanno una combinazione ideale di acidi e zuccheri naturali, hanno un gusto dolce ricco, un aroma unico e una buccia sottile. Sono adatti per il consumo fresco, essiccati sotto forma di uvetta, rendendo i vini e le grappe più squisiti.

Come si verifica la riproduzione

In effetti, come si riproduce quest'uva se non ci sono semi in essa? Quasi tutte le specie senza osso conosciute sono allevate dagli allevatori. grazie all'incrocio di tipi naturali di kishmish - Black Monukka e Thompson. Ognuno di essi ha le sue caratteristiche individuali: la forma delle bacche, il colore, le dimensioni e le dimensioni dei semi. Perché non c'è un osso nell'uva passa? Il fatto è che le ossa non mancano del tutto, sono semplicemente sottosviluppate. Nella specie Kisha Misha, possono essere molto piccoli o sottili, morbidi e anche diversi in quantità.

 Per la riproduzione delle uve senza semi vengono utilizzati metodi vegetativi, compreso l'uso di talee e talee.
Per la riproduzione delle uve senza semi vengono utilizzati metodi vegetativi, compreso l'uso di talee e talee.

La mancanza di semi nell'uva è una caratteristica genetica, appositamente promesso dagli allevatori per l'allevamento di nuove varietà.

Uve di qualsiasi varietà - seme e senza semi - sono propagate per via vegetativa, vale a dire con l'aiuto di talee e germogli, e i semi sono necessari solo per l'allevamento di varietà assolutamente nuove.

Gli allevatori hanno persino imparato a coltivare nuove varietà di uva senza semi dai semi sottosviluppati. E qui riproduzione con conservazione di tutte le caratteristiche genetiche e qualità le varietà sono possibili solo con il metodo vegetativo.

Il kishmish viene fertilizzato con l'aiuto dell'impollinazione, quindi ci sono tracce di semi nelle bacche, anche se il loro sviluppo si arresta in una fase iniziale. L'ovaia della cannella si presenta SENZA L'INQUINAMENTO e non hanno affatto un osso.

Varietà senza semi più comuni

Queste varietà si differenziano per dimensioni e grado di maturità del seme, resistenza al gelo, maturità. Considerare il più popolare tra di loro e dare i loro nomi.

sultana

Ci sono molte varietà di uvetta, ma i giardinieri preferiscono varietà tradizionali e testate nel tempo.

radiante

 Kishmish Radiant
Kishmish Radiant

A maturazione media (matura in 130-135 giorni), la vite è sviluppata, da media ad alta crescita.Le bacche sono piccole - 2 g, allungate, di colore rosa, la polpa è succosa, carnosa, con un ricco aroma di noce moscata, per uso universale. Forma un mucchio 2 kg di peso. Ben conservato, trasportato, tollera le basse temperature.

Zaporozhye

 Kishmish Zaporizhia
Kishmish Zaporizhia

Uva da tavola matura precoce, bacche rosso-porpora, ovale, gusto ricco, bacche succose molto carnose. La vite ha una maggiore resistenza al gelo e alle malattie.

nero

 Kishmish Black
Kishmish Black

Una delle varietà antiche, con tutte le solite qualità, L'uva nera ha un gusto speciale e proprietà benefiche: il colore scuro indica un'enorme quantità di antiossidanti, il cui uso per il corpo non è sopravvalutato. Gli antociani sono in grado di rallentare la crescita delle cellule tumorali, i processi infiammatori, facilitare il decorso del diabete mellito (raccomandato per i pazienti con diabete, in quanto ha un basso livello glicemico), prevenire lo sviluppo di strati grassi. Ad alta resa e resistente al freddo, ma richiede un'attenta manutenzione.

Kesha

 Uva Kesha
Uva Kesha

La cultura della maturazione precoce, fino a 115 giorni, bacche di 3-4 g, forma arrotondata, polpa succosa, tenera, buccia di media densità.Bacche mature dal colore ambrato con una sfumatura brunastra al giallo-verdastro. Spazzole strette, piccole - 300-400 g, ma la produttività dei cespugli è alta 6,5 kg.

Kenadis

 Kenadi d'uva
Kenadi d'uva

Alto rendimento il più senza gelo di beskostochkovyh (mantiene t -30su), Uva da tavola, perfettamente conservata fino a 4 mesi, più spesso utilizzata per produrre succhi grazie al gusto leggero ed isabel. Le bacche sono rosa, con il passaggio al rosso.

Himrod (Himrod)

 Uva Himrod (Himrod)
Uva Himrod (Himrod)

All'inizio della maturazione media, le bacche sono piccole, di colore giallo pallido. Il gusto e l'aroma specifici ne consentono l'uso per la produzione di vini bianchi. Resistente al gelo e alle malattie fungine.

Giove, Nettuno, Marte

Le bacche non differiscono molto l'una dall'altra, colore: rosso porpora, grande, frutto carnoso, fragrante. Le piante sono fertili e resistenti al freddo, non sono affette da malattie fungine e muffe grigie. Giove è composto da vini rossi aromatici e dolci.

Senza pretese, resistenza alle malattie, tolleranza al freddo, alta resa, gusto impeccabile e, soprattutto, mancanza di buche - insieme ottimale delle migliori qualità delle uve.Ecco perché le varietà senza semi meritano l'attenzione di giardinieri e consumatori.