Descrizione completa della varietà di mele Pepin Saffron

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Lo zafferano di Pipino è una delle varietà più comuni e coltivate frequentemente di meli. I giardinieri di molte regioni del paese lo amano per una raccolta abbondante e un'eccellente resistenza al gelo.

Descrizione della varietà dello zafferano di Pipino

La varietà di melo Lo zafferano di Pepin è stato allevato nel 1907 dallo scienziato e allevatore I. V. Michurin incrociando ibridi:

1. Donne cinesi;
2. Reneta de Orleans;
3. Pepinka lituana.

Questa è la varietà invernale più impollinata di mele. Piccoli alberi, in media circa 3 metri. La corona ha una forma rotonda e densa, rami, pendenti con foglie allungate grigio-verdi. Le piantine delle piantine sono sottili e lunghe, la corteccia di un colore verde diventa grigia con il tempo.

Questa è una delle varietà più comuni di meli coltivati ​​in molte regioni della Russia, a partire dalla parte centrale e termina nelle regioni della Siberia orientale e della Siberia occidentale. Spesso si trova anche nei paesi della CSI.

La caratteristica fisica di questa varietà è utilizzata dagli allevatori per sviluppare nuove specie di alberi.. Ad oggi sono state allevate 20 varietà di meli, i più famosi dei quali sono:

• Amicizia delle nazioni;
• Souvenir di Altai;
• Gioia d'autunno;
• Velluto di altai

Caratteristiche del frutto

Frutti di media pezzatura fino a 140 g Forma ovale-conica con superficie liscia e buccia spessa. All'interno della mela è una polpa morbida color crema dal sapore agrodolce.. Le mele allo zafferano di Pipino hanno un aroma di vino speziato, ricco di oligoelementi e sostanze benefiche.

Colore Apple - giallo-rosso, con tratti e strisce chiari nell'area in cui colpiscono i raggi del sole. Hanno un tubo podkachechnuyu a forma di imbuto medio e un gambo forte, con il quale le mele tengono saldamente sull'albero. Non ci sono cavità assiali.

I vantaggi della varietà

Tra i vantaggi della varietà ci sono:

• attraente aspetto di frutta;
• Sapore di frutta delicatoadatto per fare preparazioni fatte in casa;
• alto produttività;
• Ingresso anticipato in fruttificazione;
• buono resistenza invernale;
• facile mezzi di trasporto;
• Piccolo spargimento e lunga conservazione;

Come e dove conservare le mele in inverno?

Con la cura adeguata, la zafferano pepina inizia a dare i suoi frutti durante 5-6 anni di coltivazione. Ogni anno, dando un raccolto abbondante. Gli alberi sotto i 10 anni portano 80 kg di mele e oltre 10 anni - fino a 200 kg. Colture raccolte a fine settembre - inizio ottobre, la maturità del consumatore arriva dopo 2 mesi di stoccaggio.

La conservazione dei frutti richiede il rispetto delle seguenti regole:

• Il raccolto deve essere attentamente evitando danni al feto;
• Le mele sono migliori rimarrà in un contenitore di legno o di plastica;
• La carta è usata per separarli.trucioli o carta da lucido impregnata di cera;
• Temperatura ambiente deve essere compreso tra 0 e +2;
• Solo soggetto alla conservazione intero senza patatine, incrina e colora le mele.

Regole per piantare piantine di mele

È meglio piantare piantine in luoghi specializzati, in un negozio o sul mercato. È necessario esaminare attentamente l'albero giovane, evitando l'acquisto di una piantina con danno o crescita. È importante che la radice sia bagnata e che il legno abbia un aspetto verdastro sano con una chiara traccia di vaccinazione.

Alberelli piantati in primavera o in autunno. In primavera, è preferibile farlo in modo che l'albero cresca e si rafforzi prima dell'inverno.

Regole per piantare piantine in primavera

In autunno scavano una buca larga 1,5 metri e profonda 80 cm. Il terreno è fertilizzato:

1. Letame o compost;
2. Cenere di legno;
3. NPK;

I fertilizzanti sono mescolati e versati in un buco., quindi chiuso ermeticamente, impedendo così l'ingresso di pioggia o neve. Già in primavera il terreno sarà pronto per piantare piantine.

Regole per piantare in autunno

Se la piantagione avviene in autunno, dovresti occuparti di un comodo svernamento di un albero giovane. Lo zafferano di Pipino piantato in luoghi soleggiati e pre-preparati. Adatto per fertilizzanti:

1. compost;
2. Sale di potassio;
3. perfosfato;

Per la piena crescita e la fruttificazione di zafferano, è necessaria un'area di 14 metri quadrati, poiché è una varietà amante della libertà che non ama la vicinanza ad altri alberi. Prima di piantare, le radici della piantina sono immerse in acqua per 2-3 orequindi mettere nella miscela di argilla e solo allora nella fossa preparata per la semina. Le radici devono essere disposte, la lunghezza del collo sopra il terreno deve essere di 6-7 cm, quindi legano il melo ai pioli e creano un foro nel quale vengono versati 25-30 litri di acqua.

Cura degli alberi

In futuro, l'irrigazione viene effettuata una volta a settimana per 5 litri al mattino e alla sera. Lo zafferano adulto può essere innaffiato se necessario, a seconda dell'umidità del terreno.. La maggior parte dell'umidità dell'albero è richiesta in luglio e agosto, perché in questo momento c'è una crescita di frutti e la formazione di gemme per la prossima stagione.

Entro la fine dell'estate l'irrigazione può fermarsi al momento. Solo dopo la caduta delle foglie, il melo è abbondantemente riempito d'acqua per il suo inverno più confortevole.

Le alte rese dipendono direttamente dalla "nutrizione" regolare dell'albero con fertilizzanti organici, di potassio e fosfatici. Sono aggiunti al terreno 3 anni dopo la semina.

Come tagliare?

Grade zafferano di grado incline a incrostazioni di rami, quindi la corona deve essere tagliata ogni anno. Forti incrostazioni impediscono il passaggio dell'aria al tronco dell'albero. Sarà necessario anche un taglio sistematico per preservare le qualità della varietà e la quantità del raccolto.

Regole di circoncisione:

• La circoncisione è la migliore tenere in aprile prima di germogliare;
• Ritagliata necessità lungo e sospeso ai rami di terra;
• Per il miglioramento delle colture e la prevenzione delle malattie l'albero ha bisogno di diradamento;

• Prima di tutto rimuovere le curve e i germogli deboli. Sono tagliati completamente per formare un ramo migliore;
• Puoi solo tagliare a parte da tutto il volume dell'albero

Malattie e parassiti

Questa varietà di mela è instabile per malattie e parassiti, più spesso esposti a crosta. Gli alberi più deboli e non tagliati sono a rischio di malattia. In caso di pioggia la probabilità di infezione è particolarmente alta, pertanto è necessario eseguire misure preventive. Spruzzare la mela con una soluzione a base di vetriolo, zolfo o liquido Bordeaux 1% aiuterà con la crosta.

Modi per controllare i parassiti:

1. Falena di Codling;

Questa è una dimensione della farfalla fino a 18 mm. Si iberna solo nella corteccia, appare alla fine della fioritura, depone le uova sul fogliame;

Preparativi per la lotta:

• Zolon;
• Tsidial;
• Metadion.

Spruzzare tre volte, con intervalli di 12 giorni, secondo le istruzioni.

2. Apple treeworm;

Lunghezza dell'insetto di 2 mm, vive e si sviluppa nella corteccia di un albero. Notare lo scudo è piuttosto difficile. La sua presenza è accompagnata dalla caduta precoce del fogliame e dalla formazione di macchie rosse sulle mele.

Nitrofen è usato per combattere questo parassita., la lavorazione viene eseguita prima della rottura della gemma.

3. Mangiatore di fiori di mela;

Questo è un coleottero del tonchio marrone. Mangia solo i boccioli e le gemme di fiori, staccando la loro prole.

Preparativi per la lotta:

• malathion;
• Votafos;

Spruzzatura prodotta secondo le istruzioni solo durante il germogliamento.

Recensioni dei giardinieri sullo zafferano di peppe

Olga P .: "Per me lo zafferano pepina è il tipo di mela più preferito. Per quanto posso ricordare, abbiamo sempre coltivato questi meli in giardino. Il loro gusto non può essere paragonato a nulla, sono conservati in cantina quasi tutto l'inverno. Il pipino è buono in qualsiasi forma, anche inzuppato, anche essiccato».

Pavel R .: "Ho coltivato Pepin per molto tempo, mi piace il sapore e la resistenza invernale delle mele. Molto spesso produciamo composte e purè di patate da loro. Tra gli svantaggi si può dire una perdita con il gusto dell'età e forte suscettibilità alle malattie. Pertanto, i meli richiedono cure e attenzioni costanti. "

Vladimir N .: "Sono un giardiniere dilettante, ho coltivato diverse varietà di mele per molti anni. Zafferano allo zafferano di buona qualità, succoso, resistente al freddo. Vendemmiando a inizio ottobre, le mele vengono conservate quasi fino a marzo. Soprattutto come l'aroma gradevole e il sapore dolce delle mele. La cosa più importante è raccogliere correttamente le mele, senza danni, quindi rimarranno sicuramente a lungo. "

Svetlana V .: "Coltivare questa varietà è facile, l'unico difetto per me è la sua suscettibilità alla crosta. Dobbiamo costantemente elaborare e monitorare lo stato del melo. E così, un ottimo voto. "

Oltre ai vantaggi elencati della varietà, può essere distinto capacità di rigenerarsi anche con danni significativi all'albero. Le mele allo zafferano di Pipino sono ottime per preparare marmellate, succhi e altri preparati fatti in casa.