In ogni giardino c'è una cultura chiamata prugna. I frutti di questi alberi sono molto gustosi e succosi, ma sfortunatamente non hanno una lunga durata di conservazione.
pertanto è molto importante conoscere il tempo di maturazione e le regole per la raccolta e lo stoccaggio.
Anche un danno significativo può causare lo spargimento prematuro dei frutti, che può essere prevenuto conoscendo alcuni trucchi.
Indice
In quale mese puoi raccogliere da un albero: negli Urali, in Siberia e nella Russia centrale
Le varietà di prugne hanno diversi termini di maturazione.La raccolta può iniziare a luglio e questo processo terminerà a settembre-ottobre.
Varietà precoci di prugne - il loro periodo di maturazione cade alla fine di luglio - l'inizio di agosto. Questi alberi producono raccolti abbondanti. I rappresentanti più importanti sono: Morning, Opal, Renkold, Record, Red Ball e Early River Zarechnaya.
Varietà di prugne di media stagione - tali frutti si differenziano per gusto e aroma eccellenti. Il loro periodo di maturazione dura da metà agosto a metà settembre.
I giardinieri esperti distinguono le seguenti varietà: Blue Gift, Zanyatnaya, Sukhanovskaya, Mashenka, Romain e East Souvenir.
Varietà tardive di prugne - Questi frutti sono spesso usati per la conservazione, iniziano a maturare alla fine di agosto e i frutti possono essere rimossi fino a metà settembre.
Le varietà più popolari sono: Renkold Tambov, Bogatyrskaya, Zhiguli, Svetlana e il Presidente.
Ural e Siberia hanno un clima significativamente diverso dalle regioni centrali e meridionali della Russia. Il termine di maturazione della prugna e del raccolto negli Urali e in Siberia cade alla fine di agosto - all'inizio di settembre.
Vorrei anche notare che molto spesso a causa della mancanza di calore e luce, le prugne non maturano a piena maturazione.
Il periodo di raccolta non dipende dal colore del frutto.. Il termine di maturazione è determinato dalla varietà di prugna, non dal suo colore.
Come rimuovere i frutti in modo che vengano mantenuti più a lungo?
In ordine per mantenere il raccolto di prugne il più a lungo possibile, è necessario rispettare le seguenti regole durante la raccolta dei frutti.
Il rispetto di questa regola consente di risparmiare tempo e fatica, oltre a prolungare la durata di conservazione della prugna. Dopo tutto, è molto più facile raccogliere i frutti già asciutti che prepararli a maturare per lungo tempo.
Se raccogli prugne, non appena i frutti iniziano a formarsiallora questo processo preverrà lo spargimento e aumenterà significativamente la quantità del raccolto.
Durante la rimozione della frutta nel paese, non dovrebbero essere morbidiAlla giusta misura questo frutto può maturare in un luogo secco e caldo.
Dagli effetti dell'ambiente esterno, la prugna protegge la cera sulla pelle, di conseguenza, se non viene danneggiata, la durata di conservazione sarà molto più lunga.
Cosa fare: non toccare nuovamente il frutto durante la rimozione dovrebbero essere tagliati con il gambo o usare le forbici.
È più conveniente posizionare immediatamente la frutta in scatole o contenitori di stoccaggio.
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La tecnologia di raccolta è semplice, ma molti ignorano questa sequenza, motivo per cui i frutti non ancora rimossi dai rami non sono adatti allo stoccaggio o al trasporto. Inizia a raccogliere la prugna dai rami più bassispostandosi dal bordo del ramo al tronco.
Per raccogliere i frutti dalla cima dell'albero, si raccomanda di usare una scala o una scala a pioli. In nessun caso non può stare sui rami.
Tali azioni comportano non solo danni all'albero, ma possono anche causare gravi danni alla salute sotto forma di contusioni, abrasioni e persino fratture.
anche non può scuotere un albero, poiché i frutti caduti saranno confusi e non saranno in grado di mentire a lungo, tali prugne possono essere mangiate immediatamente o utilizzate per preparare composte, marmellate o succhi.
Per preservare i frutti fino a 2 mesi, hanno bisogno di creare condizioni confortevoli.Per cominciare, sono piegati ordinatamente, senza causare danni meccanici e senza cancellare la cera.
Le migliori confezioni sono scatole di legno o vassoi di plastica rivestiti con carta. Quindi è necessario fornire una temperatura confortevole da 0 a -2 gradi e umidità dell'85%.
Tutto il le prugne danneggiate non devono essere conservatecominceranno a marcire e marcire molto rapidamente.
Il raccolto matura in modo non uniforme, quindi rimuovere la frutta è meglio in 2-3 dosi.
Perché la susina cade prematuramente?
Accade spesso che i frutti, senza attendere la piena maturazione, inizino a cadere dall'albero. Per questo motivo, è possibile perdere la maggior parte del raccolto, quindi è molto importante conoscere le cause della perdita di prugne. Perché la frutta cade?
Mancanza di nutrienti nel terreno può portare alla caduta completa dei frutti. Fertilizzare il susino dovrebbe essere secondo uno schema speciale. Inoltre, se si ispezionano gli alberi in modo tempestivo, è possibile identificare quale componente è mancante.
In tal caso quando c'è poco potassio nel terrenoi rami si indeboliscono e non sopportano il peso dei frutti maturati.
Quando il suolo è a basso contenuto di azoto, le prugne potrebbero non maturare affatto, perché a causa della mancanza di questo componente, l'albero inizia a crescere più lentamente, le foglie ingialliscono, le ovaie diventano troppo piccole e si sgretolano rapidamente.
Il sistema di radici di prugne si trova molto vicino alla superficie della terra, e per questo motivo è necessario irrigare l'albero molto più spesso. Mancanza di umidità può portare alla frantumazione dei frutti e al loro spargimento in forma acerba.
Un'altra causa di spargimento di prugne può essere attacco di vari insetti nocivi. Possono danneggiare sia l'albero nel suo complesso che i suoi frutti:
- Plum moth - depone le uova nei frutti di prugne in primavera, e i giovani bruchi iniziano attivamente a nutrirsi di ovaie. Per questo motivo, all'inizio dell'estate c'è una significativa perdita di raccolto o la sua perdita in forma acerba.
- Carpa di Cox - Queste farfalle cominciano a sorvolare l'albero circa una settimana dopo che fiorisce, deponendo le loro uova nel seme del frutto. I bruchi del crowncrest divorano la prugna dall'interno, quindi le loro azioni sono spesso difficili da determinare, passano inosservate fino a quando i frutti iniziano a cadere, all'inizio di giugno.
- Prugna vespa - le larve di questi insetti entrano nelle ovaie e iniziano a nutrirsi della carne e delle ossa ancora non forti. A causa loro, i frutti sono ancora verdi.
Cosa fare per evitare lo spargimento?
Per non perdere una parte significativa del raccolto di prugne, è necessario curare adeguatamente l'albero ed eseguire tutte le procedure necessarie nel tempo.
Top dressing tempestivo e abbondante reintegrare l'apporto di sostanze nutritive e l'albero avrà più potere di formare e maturare il frutto. Inoltre, il terreno fertile aiuterà le prugne mature, il più a lungo possibile per rimanere sui rami.
Devi anche monitorare attentamente lo stato dell'albero, e se trovi segni di mancanza di un componente, dovrai immediatamente farlo.
La secchezza del terreno è uno dei motivi per cui i frutti iniziano a sbriciolarsi. Quindi molto è importante non perdere il tempo di irrigazione, non lasciare asciugare il terreno, costruire correttamente un programma per questa procedura.
In media, la prugna viene annaffiata 3-5 volte durante l'intera stagione di fioritura e fruttificazione.
Ma questo indicatore può diminuire o aumentare a seconda dei seguenti indicatori:
- quantità di precipitazioni;
- livello di umidità dell'aria;
- livello delle acque sotterranee;
- Inoltre, la presenza di altre piantagioni in territori adiacenti può influire sull'abbondanza di irrigazione.
I giardinieri esperti raccomandano di annaffiare la prugna usando trincee speciali.che sono scavati a livello della corona. La sua profondità dovrebbe essere 40-60 centimetri.
Per mantenere l'umidità più a lungo, è necessario pacciare il terreno attorno al tronco di un albero, evitando che si secchi.
Inoltre, per prevenire la caduta dei frutti di prugne, è necessario sapere come combattere i parassiti degli insetti.
Plum moth - al fine di prevenire la fecondazione delle larve, si consiglia a fine maggio - inizio giugno di appendere sulle trappole a feromone dell'albero, che hanno un effetto distruttivo sui maschi.
Puoi anche utilizzare vari prodotti chimici, come "Fitoverm" o "Karbofos".
Carpa di Cox - per liberarsi degli insetti, è necessario trattare gli alberi colpiti con "Confidor" o "Dantop".
Questa procedura viene eseguita immediatamente dopo la fioritura e si ripete dopo 10-15 giorni. Per una lotta più efficace è necessario raccogliere e bruciare tutta la carogna.
Come misura preventiva, i giardinieri esperti raccomandano di irrorare un albero con acqua durante l'estate delle farfalle.
Prugna Sawer - È possibile eliminare i parassiti spruzzando l'albero con insetticidi durante la formazione di gemme rosa.
Gli alberi di prugne regalano un raccolto ricco e gustoso, che puoi iniziare a raccogliere a metà luglio, e finire a mangiare frutta a fine settembre.
Mantenere le prugne il più a lungo possibile e impedire loro di versare., è necessario seguire tutti i suggerimenti di cui sopra.