Allevamento di anatre pechinesi a casa
 Anatra alla pechinese

L'anatra alla pechinese è una delle razze più comuni al mondo. Razza di carne allevata nel XVIII secolo a Pechino. Si diffuse rapidamente in tutta la Cina e prese una posizione dominante. Dopo qualche tempo, l'uccello è stato portato in America e in Europa. Grazie all'elevata produttività e all'eccellente qualità della carne, l'anatra alla pechinese ha soppiantato molte razze autoctone e oggi è allevata in casa.

Descrizione della razza

tronco ha un aspetto allungato e rialzato. Corporatura petto potente, ampio, schiena lunga, coda rialzata. Una testa grande e alta si trova su un collo spesso e curvo, una parte frontale convessa. Basso contenuto di grassi piedi si trovano più vicini alla coda e hanno un colore rosso-arancio. ali forti, aderenti al corpo, si distinguono per il loro potere e per la grande scala. Blu scuro, grande, lucido occhi. Il becco arancione è di taglia media, leggermente ricurvo. piumaggio bianco, ad alta densità. Tessuto muscolare È caratterizzato da una notevole densità, un piccolo strato di tessuto connettivo. Descrizione dettagliata, caratteristiche e recensioni degli allevatori sulla razza, vedi sotto.

 Anatre alla pechinese
Anatre alla pechinese

L'anatra alla pechinese è caratterizzata temperamento irrequietociò è dovuto al suo sistema nervoso rapidamente eccitabile. L'uccello spesso urla che causa qualche problema ad alcuni allevatori. Per evitare il rumore delle anatre crea condizioni di vita favorevoli e calme, se elimini tutti gli stimoli esterni, l'uccello si comporta calmo e silenzioso.

Condizioni di detenzione e coltivazione

L'allevamento di anatre di Pechino, sia in allevamenti industriali che in quelli casalinghi, è abbastanza semplice e redditizio l'affare Conoscendo le principali sfumature e osservando requisiti di contenuto e l'alimentazione può essere raggiunta in tempi record.

Su base industriale l'uccello si trova in stanze appositamente attrezzate. I pollai sono attrezzati illuminazione artificiale, riscaldamento, alimentazione automatica e acqua. Il microclima viene monitorato e vengono osservati tutti gli standard di igiene.

Nelle fattorie di fattoria per le anatre di Pechino costruiscono pollai o adattano i locali esistenti. La casa dovrebbe essere fatta di mattonesenza crepe e buchi Se possibile, la stanza è isolata, il che riduce i costi di riscaldamento in inverno. Il calore non deve passare attraverso il tetto o il pavimento, se le finestre sono vecchie, devono essere sigillate. Non sono ammesse camere con pavimenti in cotto o in legno. I pavimenti sono fatti di cemento. Buon piano non solo manterrà il calore, ma inoltre non permetterà la penetrazione nel capannone dei ratti che sono in grado di provocare danni irreparabili all'uccello.

 Anatre alla pechinese nel cortile
Anatre alla pechinese nel cortile

tombino è fatto nel lato sud, il buco dovrebbe essere ben chiuso dalla porta ed è ad un'altezza di 5-8 cm dal pavimento.L'altezza del foro è 30-40 cm e la larghezza è 40 cm. gli uccelli ad alta produttività necessitano di illuminazione normale. L'illuminazione artificiale è impostata al ritmo di 1 metro quadrato di pavimento 5 watt. I riflettori sono appesi ai bulbi. Per quanto riguarda illuminazione naturalepoi su 1 quadrato. m piano dovrebbe andare 100 cm2 finestre. In inverno, a causa della mancanza di luce, la produzione di uova è ridotta, quindi le ore diurne sono estese a 12 ore al giorno a causa di illuminazione artificiale.

In ogni casa deve essere presa di correnteSono fatti di compensato o tesa. Opzioni di presa normali: 40x50, altezza 50 cm Una soglia di 8-10 cm viene fatta all'ingresso del nido, i nidi sono posizionati lungo le pareti laterali della casa in luoghi bui in modo che gli altri uccelli non disturbino l'anatra.

Gli alimentatori sono fatti di legno, il cui spessore è 2-2,5 cm Poiché gli uccelli spargono spesso i mangimi, una tavola è attaccata dall'alto in modo che l'anatra non possa arrampicarsi all'interno. Lunghezza degli alimentatori per uccelli adulti - 110 cm, e per giovani stock 100.La larghezza per gli adulti è di 23 cm, per i giovani stock di 14,5 cm. Gli alimentatori sono realizzati con diversi scomparti, in modo da poter erogare mangimi minerali. I bevitori a vuoto sono raccomandati sia per i giovani che per gli adulti.

In estate, l'anatra alla pechinese è consigliabile. continua a correre e guidare nella stanza solo di notte. Sulle piste, come in casa, insieme depressionee se non vi è accesso al bacino, allora bere ciotole. La manutenzione estiva può ridurre il costo dei fondi dovuti all'erba e ridurre i costi di manodopera per unità di produzione.

Nella casa non sono ammesse bozze. In inverno, la temperatura non dovrebbe scendere sotto i 5 ° C. Temperatura ottimale nella casa 16 ° С, con un'umidità del 60-70%. A causa del piumino, le anatre tollerano le gelate e trattengono il calore a spese del proprio corpo. Le basse temperature sono scarsamente tollerate se l'uccello ha un piumaggio sporco. La pulizia delle anatre dipende direttamente dalle condizioni della casa, che deve essere pulita e ventilata regolarmente. In qualità cucciolata profondae usare segatura, paglia, trucioli e lino. La biancheria da letto profonda mantiene un clima normale in casa, assorbe l'umidità e produce calore, a causa della decomposizione della materia organica. In un anno su 1 testa ci sono 20 kg di una posa. Tasso di alloggio su 1 quadrato.m: 2-3 adulti o 6-8 capi di giovani animali.

Oltre al contenuto del pavimento, le anatre di Pechino possono essere coltivate in gabbie. Le celle sono piazzate nella casa su più livelli, il pavimento è fatto di doghe o griglia in modo che le zampe dell'uccello non cadano attraverso i fori. Con questo contenuto, le anatre mangiano bene, si muovono un po 'e crescono rapidamente, il che rende possibile ottenere profitto molto più veloce

Caratteristica della razza

Peso vivo di drake - 3,6-4,2 kg, anatra - 3,4-3,9 kg. A 2 mesi di età, i giovani animali pesano 2,2-2,6 kg. Le anatre iniziano a deporre le uova a 23 settimane, il tempo di deposizione delle uova è di 42 giorni, la schiudibilità dell'85-88%. Produzione di uova - 100-140 uova all'anno. Uova grandi - 85-90 g. Spessore della shell - 0,38 mm. L'alta produzione di uova dura per 2-3 anni. Assunzione giornaliera di mangime per 1 capo - 340 g Resa macellazione - 67%. Temperatura corporea 42.2 ° С, le anatre respira con una frequenza di 30-34 movimenti respiratori al minuto. 5 anatre sono attaccate a 1 drake, vale a dire la famiglia è composta da 6 persone.

Coltivazione e alimentazione

Quando si alimenta l'anatra alla pechinese, è necessario tener conto delle caratteristiche strutturali di questa razza. Le anatre alla pechinese hanno accelerato metabolismo. L'intestino tenue favorisce il rapido assorbimento del cibo (4 ore).Date queste sfumature, l'uccello deve essere costantemente rifornito di cibo, che a sua volta contribuisce al rapido aumento di peso.

 Razza di anatre alla pechinese
Razza di anatre alla pechinese

Anatre alla pechinese buone crescere su mangime macinato e nutrire. Il rapporto tra alimentazione e acqua è 1k4. Un adulto al giorno ha una media di 1 litro di acqua. Gli uccelli sono sensibili a nutrire cambiamenti e disturbi nei regimi di alimentazione.

IMPORTANTE! Con un brusco cambiamento nella dieta delle anatre di Pechino, la produzione di uova potrebbe diminuire e inizierà la muta prematura.

alimentazione si verifica 3 volte al giorno. Al mattino e al pomeriggio, viene dato cibo umido, e alla sera, cereali, in conformità con le norme e le razioni di mangime. poltiglia preparato immediatamente prima dell'alimentazione e dato fresco, in nessun caso non può essere alimentato con cibi inaciditi. Durante il periodo di alimentazione l'uccello deve essere libero. accesso all'acqua. In media, un'anatra al giorno dovrebbe ottenere 80 g di avena, 75 g di orzo, 60 g di crusca, 40 g di barbabietola da foraggio, 15 g di lenticchie o piselli, 40 g di verde, 11 g di mangime per animali, 4 g di farina d'ossa, 9 g di gesso e 1 g di sale.

 Pulcini di anatra alla pechinese
Pulcini di anatra alla pechinese

L'alimentazione dei pulcini inizia dopo che il piumaggio si è asciugato. Nei primi giorni dare l'uovo sodo schiacciato, è possibile con l'aggiunta di fiocchi di latte. Dopo alcuni giorni nella dieta viene introdotto il mangime iniziale e i verdi tritati. Nutrire i bambini hanno bisogno di almeno 5 volte al giorno. I gusci d'uovo macinati saranno adatti come mangime minerale. animali giovani dovrebbe essere fornito con integratori vitaminici.

IMPORTANTE! Le anatre alla pechinese sono pulcini poveri, quindi è difficile far schiudere i pulcini in modo naturale, è meglio usare un incubatore per l'allevamento.

Malattie e cure

Nonostante il fatto che le anatre di Pechino appartengono a specie di uccelli resistenti, sono ancora soggette ad alcune malattie.

 Anatre di Pechino bianche
Anatre di Pechino bianche

beriberi

a beriberi gli uccelli diventano pigri, l'appetito scompare, la coordinazione dei movimenti viene disturbata, la crescita rallenta, le ali si afflosciano, gli occhi si infiammano, compaiono le convulsioni e il liquido esce dalle narici. Una mancanza di vitamina D può portare a rachitismo. Una dieta equilibrata è l'unico modo per combattere l'avitaminosi e se un uccello sviluppa sintomi della malattia, allora c'è una mancanza di qualsiasi elemento nel mangime.

Malattie da gozzo

La causa della malattia può essere cibo appiccicosodeglutizione di oggetti estranei o cibo di grandi dimensioni.Se l'uccello non aiuta immediatamente, allora la malattia può entrare nello stadio cronico e il gozzo smetterà di contrarsi. Quando un gozzo è bloccato, dovresti provare a pulirlo da solo, tenendo l'anatra per le gambe con la testa capovolta. Se il problema è grave, si consiglia vivamente di chiamare il veterinariochi condurrà un gozzo dell'autopsia.

coccidiosi

Malattia infettiva, portando a letargia, diminuzione della produzione di uova, scarso appetito e feci schiumose. Trasmesso attraverso il cibo e le forniture di cibo. Il primo individuo malato deve essere isolato dalla mandria comune. Per prevenire la coccidiosi, coccidina e sulfadimezina vengono aggiunte all'acqua. Pollame infetto disinfettare con soluzione di formalina al 3% e una soluzione debole di permanganato di potassio.

 Anatre alla pechinese nel cortile
Anatre alla pechinese nel cortile

aspergillosi

Questa malattia colpisce più spesso anatroccoli e può portare a grandi dimensioni la caduta dei giovani. Con l'aspergillosi, le anatre respirano pesantemente, appare sibilante, il liquido viene rilasciato dal becco, gli uccelli convulsamente ingoiano l'aria, il loro appetito diminuisce, la crescita rallenta e la paralisi delle gambe o delle ali è possibile. Per eliminare la malattia, tutti i resti di cibo e rifiuti vengono gettati via, le attrezzature e la casa vengono disinfettate. Aggiunto al feed nistatinae soluzione d'acqua allo 0,05% solfato di rame.

Pastorellosi o colera

Questa malattia, sebbene rara, è molto seria. Lo è è trasmesso attraverso l'aria, i mangimi e le attrezzature. Con il colera nelle anatre, l'insorgenza dell'apatia, la temperatura corporea si alza, la sete appare e l'appetito scompare, gli schiumosi sputi dal naso e le feci molli di sangue. Uccelli infetti vengono uccisi, il loro luogo di residenza viene disinfettato. Uccelli sani ma in contatto con individui infetti, viene iniettata biomitsin e viene somministrata sulfadimezin.

Vantaggi e svantaggi della razza anatra pechinese

vantaggi:

  • bene adattare al freddo.
  • Differire alto maturità anticipata.
  • Senza pretese alimentazione.
  • Con il contenuto non c'è bisogno urgente di serbatoi.

svantaggi:

  • Le anatre non sono inclini a incubando.
  • Si ammalano e cadere in piedi nell'umidità.

Anatra alla pechinese - Questa è una delle razze di carne migliori e senza pretese. Ha un alto produttività e buono qualità della carne. Ideale per l'allevamento industriale e domestico, e grazie alla precocità, il periodo di profitto si riduce parecchie volte rispetto alle altre razze.

 Razza di anatra alla pechinese
Razza di anatra alla pechinese

Recensioni

L'anatra alla pechinese è l'opzione migliore se vuoi allevare carne di manzo. Carcassa eviscerata pesa 2-2,5 kg. La carne giovane è molto gustosa e non dura. La normale percentuale di grasso, è solo un po 'e, allo stesso tempo, la carne non è secca. È meglio incubare nell'incubatrice, perché la gallina ha poco senso. Delle 10 uova in media, 8 pulcini sani e vitali si schiudono. il nutrire anatre alla pechinese Non dovrebbe essere limitato, ma non c'è bisogno di dare molto cibo, dato che a loro piace disperdere. acqua dovrebbe essere costantemente, e se c'è un'opportunità, è meglio lasciar andare il serbatoio. Se fai la razza per te stesso, allora entro l'autunno puoi ottenere un'anatra a tutti gli effetti, pronta per il macello.

Le belle anatre alla pechinese sono diventate la razza preferita di molti agricoltori. Loro sono non richiedono costi speciali per mantenere e nutrire. Le anatre danno un anno 120 uovaperfettamente incubati Crescono molto velocemente e in 2 mesi peso delle anatre raggiunge già 3 kg. Il cibo viene consumato moderatamente, e se acquisti moderni alimentatori, il suo consumo sarà molto ridotto. Gli uccelli sono ben tollerati basse temperaturee in un pollaio riscaldato è necessario riscaldare solo durante forti gelate. In generale, è molto redditizio coltivare anatre alla pechinese e, cosa più importante, in modo rapido e con un minimo dispendio di denaro e cure.