Cura e alimentazione dei polli da carne
 polli da carne

I polli da carne in crescita di razze di carne altamente produttive continuano a guadagnare popolarità. Una cura adeguata, un'alimentazione equilibrata, l'osservanza di tutte le norme veterinarie consente di ottenere prodotti dietetici di alta qualità in un composto personale in soli 30-40 giorni.

Come scegliere i polli da carne

Quando si sceglie polli da carne prendere in considerazione diversi fattori: croce (razza), produttore e prezzo, età e viabilità.

Razze (croci)

broiler - il risultato di un lavoro di selezione mirato sulla rimozione di un ibrido per la produzione rapida di prodotti dietetici di alta qualità a base di carne.

 I polli da carne polli attraversano il COBB-500
Polli da carne polli KOBB-500

Il più popolare in allevatori di pollame russi, polli da carne delle croci KOBB-500, ROSSy-38, 708, Gibro-6, Broiler-61, M. Cross Smena e Hubbard F 15.

produttori

È più sicuro acquistare polli da carne in privato rispettabile aziende agricole e specializzato stazioni di incubazione. Di norma, i polli acquistati da tali produttori sono vitali, attivi e già vaccinati contro le principali malattie.

Prezzo dei polli da carne offerto da grandi allevamenti di pollame al di sotto, ma c'è una pratica viziosa nella vendita da parte delle fabbriche di stock deboli abbattuti.

Il costo dei polli varia in base all'età, alla razza, alla regione, al periodo dell'anno da 35 a 95 rubli per la testa.

età

Gli esperti allevatori di pollame che conoscono i punti migliori delle abitazioni e hanno attrezzato aree in crescita preferiscono acquistare polli giornalieri più economici.

 Polli da carne con piumaggio
Polli da carne con piumaggio

Per i principianti Si consiglia di acquisire animali giovani all'età di 5-10 giorni, dal momento che è più facile prendersi cura di loro.

vitalità

I polli da carne sani e vitali sono selezionati da seguenti caratteristiche:

  1. I polli sono attivi, mobili, reagiscono ai suoni, con buon appetito.
  2. chiaro occhi con glitter.
  3. morbido pancia.
  4. Piccole ali premuto strettamente al polpaccio.
  5. piumaggio su ali di galletto della stessa lunghezza.
  6. L'assenza di kala sul piumaggio
  7. liscio pubescence, senza "brandelli".
È importante! Nelle croci ROSS 308, COBB 500, le pance sono leggermente ingrossate, arrotondate. Becco e zampe possono avere una tinta bluastra.

alimentazione

In media, circa 4 kg di mangime vengono utilizzati per la produzione di uccelli commerciali. Nelle prime due settimane il pollo ottiene 35-38 g di mangime al giorno, la dose giornaliera da due a quattro settimane sarà di 100 g, quindi di 150 g.

 foraggio
foraggio

Il più efficace per la crescita in casa o nei contenuti aziendali riconosciuti alimentazione combinata. Con la costante disponibilità di mangime negli alimentatori due volte al giorno, agli uccelli viene dato del cibo umido, il grano viene versato durante la notte.

Tutto per l'alimentazione combinata

  • Mangime industriale secco. Quando si selezionano i feed già pronti, raccomandare attentamentestudia la composizione, la qualità. La maggior parte del mangime prodotto in Russia e nel vicino estero non soddisfa gli standard statali accettati.
  • Cibo secco da chicchi di grano, mais, orzo, legumi, granaglie e legumi.
  • Utilizzare con successo il costo di produzione dei masi privati rifiuti alimentari - latte (inverso, siero di latte, yogurt, fiocchi di latte), pesce, carne, frutta (mela, pera, banana e altri), prodotti da giardino (piccoli ortaggi a radice, patate surgelate). Nutri gli insetti dannosi e le loro larve (coleotteri maggio e colorado).
  • Zelenka - ortica, erba medica, trifoglio, denti di leone nella forma schiacciata, parti superiori della buccia, polpa di carota, barbabietole, zucchine, zucca, foglie di cavolo.
  • additivi - integratori vitaminici complessi, farina di carne e ossa e pesce, guscio d'uovo, guscio di roccia, sale da cucina.
  • bagnato poltiglia.
 Bevitore di pollo alla griglia
Bevitore di pollo alla griglia

Nei bevitori dovrebbe essere sempre pulita, acqua fresca. Dovrebbe essere rispettato condizione di temperatura:

  1. polli 1-3 giorni la vita è innaffiata con acqua t +33 °.
  2. su 4-7 giorni t +30 °.
  3. Dall'ottavo giorno la vita settimanale riduce la temperatura dell'acqua di 2 °.
  4. fermarsi su t +20 °
È importante! L'acqua troppo fredda porta a rallentare la crescita, lo sviluppo, la riduzione del tasso di aumento di peso. La mancanza di acqua causa nei giovani vitelli diatesi di acido urico, perdita di appetito. Nell'uccello adulto - peritonite, intossicazione, rughe, cianosi del pettine.

Razione di età

Differisce nei periodi di sviluppo fisiologico dei polli da carne.

Ci sono:

  1. di partenza, dieta primaria (fino a 2 settimane di età).
  2. ingrassamento (nel periodo di sviluppo attivo e crescita).
  3. Traguardo con una percentuale inferiore di proteine ​​(giovani adulti, uccelli adulti prima della macellazione).

Polli giornalieri

All'età di fino a 5 giorni I polli ricevono mangime pronto per la crescita o mangimi contenenti fino al 50% di prodotti saturi con carboidrati e proteine. Questi includono miscele di cereali (grano tritato di grano e mais, miglio bollito, orzo e avena senza film), poltiglia umida.

 Polli da carne
Polli da carne

Dal 2 ° giorno uova di pollo tritate finemente vengono introdotte nella dieta dei pulcini. Due uova sode per 50 polli sono sufficienti. Danno uova di quaglia, fiocchi di latte, vitamine A, E, D3 sotto forma di una preparazione del tipo trivitamin.

Frequenza di alimentazione durante questo periodo, ogni due ore, almeno 5, preferibilmente 8 volte al giorno.

Con l'alimentazione a secco abbastanza 3-4 volte. L'alimentazione mattutina viene effettuata il prima possibile, la sera il più tardi possibile.

Pulcini settimanali

Alla settimana di età razione arricchire. Come agente anti-argento per 5-7 giorni nella miscela di farina, si aggiunge la poltiglia umida a 0,1-0,2 grammi per gallina olio di pesce. A poco a poco, nella dieta vengono gradualmente introdotti carote, foglie di ortica, denti di leone, farina di gesso, guscio di roccia o gusci d'uovo induriti, scorie di pesce.

 Polli da carne settimanali
Polli da carne settimanali

Gli allevatori di pollame con esperienza raccomandano l'allevamento poltiglia derivati ​​del latte, danno ai polli una piccola quantità di patate bollite, semi di girasole, torte di soia, mais, farina di frumento (chicchi di frantoio senza pulizia speciale).

Frequenza di alimentazione - 6 volte al giorno. Con una dieta equilibrata all'età mensile dei polli da carne guadagnando 500-700 g di peso

È importante! Per la prevenzione dei processi putrefattivi nel tratto gastrico dei pulcini, è possibile aggiungere 50 mg di acido ascorbico per chilogrammo della miscela alimentare o acqua con una soluzione molto debole di permanganato di potassio.

Supporto per polli indeboliti tuorlo crudo mescolato nel latte.Il tuorlo viene introdotto nel becco con una pipetta 8 volte al giorno. Il giorno 11 I pulcini dovrebbero nutrirsi da soli.

Pulcini mensili

All'età di un mese, i polli da carne vengono trasferiti a cibo ricco di proteine.

poltiglia da una miscela di parti uguali di mais schiacciato, grano, piselli, orzo, diluito con brodo di carne, aggiungere più pesce e scarti di carne, carne e ossa, pesce, farina di erbe, latticini, massa verde. benvenuto panelli di arachidi e girasole, grano germinato.

 Broilers mensili
Broilers mensili

Nella dieta di animali giovani mensili, la presenza di lievito di birra - Almeno 2 g al giorno per capo, olio di pesce, miscele di vitamine secche pronte all'uso. In inverno danno anche vitamina D.

Il mangime deve essere aggiornato ogni 2 ore, deve essere fresco, non alterato.

In estate, fornire l'opportunità di ricevere il 50 percento o più della tariffa giornaliera. mangime. Ciò non solo riduce il costo della manutenzione, ma aumenta anche l'immunità del valore giovanile, nutrizionale e gustativo della carne.

Frequenza di alimentazione 7-8 volte.

Immediatamente prima della macellazione, i polli da carne vengono trasferiti a finire il cibo.

La transizione verso un intero grano.Come gli integratori offrono un verde brillante. I funghi diluiti con il brodo aggiungono patate bollite.

È importante! Miscele secche, il grano ha bisogno di essere protetto dai roditori, che non solo distruggono gli stock, ma entrano anche nell'alimentazione di parassiti e malattie virali.

Cibo conservato in metallo ben chiuso, contenitori di plastica.

Al momento dell'acquisto di miscele pronte, si raccomanda di mangiare con attenzione durata di conservazione.

Manutenzione e cura a casa

Nelle condizioni di casa, la coltivazione contadina di polli da carne, corretta manutenzione e cura. È necessario dotare adeguatamente i locali, di rispettare le norme veterinarie e zootecniche, di mostrare costante attenzione e attenzione ai giovani pulcini.

 Polli da carne in una griglia su una trama personale
Polli da carne in una griglia su una trama personale

Gabbia, gabbie, coperte, strada

Ce ne sono due percorsi di riproduzione polli da carne: intensivo ed esteso.

  • intensivo (produzione) la manutenzione consiste nel limitare il movimento dei polli da carne dal momento in cui si schiudono con una gabbia o letti profondi e alimentando i polli con mangime secco di valore completo.
  • a metodo esteso coltivazione, la più appropriata per il contadino o la fattoria, l'uccello è contenuto in pollai attrezzati, gabbie, si muove liberamente lungo il raggio, riceve una varietà di tipi e composizione del cibo.

a "Free" i pollai sono dotati di pollame. Pulcini giornalieri e pollame commerciabili richiesti zona al ritmo di 12-15 teste su 1 m ².

a cella Fino a 18 polli da carne sono posti per 1 m², ma la carne di questi uccelli sarà più densa e più dura. Esistono diverse opzioni per celle prodotte indipendentemente o acquistate in forma finita. Le celle sono assemblate nel design del tipo di cassette o batterie.

 Polli da carne in gabbia
Coltura cellulare

La maggior parte dei pollame preferisce metodo del pavimento crescendo in un pollaio su una cucciolata. Per questo, i pavimenti sono coperti di segatura, paglia, trucioli, torba di fibra. Per soddisfare gli standard sanitari e igienici, rimuovere regolarmente i grumi grezzi, mescolare e aggiungere il riempitivo.

il periodo estivo i polli da allevamento e i polli adulti vengono rilasciati all'esterno della zona recintata. Se la deambulazione è ben protetta dalle correnti d'aria, ad esempio, la finestra utilizzata in precedenza, i telai delle serre,i pulcini vengono "rilasciati" a partire da un mese di età.

Condizioni di temperatura

I polli da carne richiedono una stretta osservanza. temperatura e umidità nei luoghi di detenzione. L'umidità durante tutto il periodo di crescita dovrebbe essere compresa tra il 60% e il 70%.

per riscaldamento Riscaldatori per uso domestico e industriale, vengono utilizzate lampade a raggi infrarossi.

 Polli da carne riscaldati
Polli da carne riscaldati

Pulcini giornalieri allegare, limitando la loro rimozione dalla fonte di calore, mantenendo t + 32 ° -35 ° C. Dalla seconda settimana iniziare una graduale diminuzione della temperatura. Pulcini di 6-10 giorni t + 32 ° -30 ° С è richiesto. 11-20 giorni - t + 28 ° -26 ° С. inizio dalla terza settimana t + 24-20 ° C è richiesto.

È importante! I pulcini fino a 2-3 settimane di età hanno un sistema digestivo sottosviluppato, non sono in grado di mantenere la temperatura corporea ottimale da soli. Al fine di prevenire il raffreddamento eccessivo dell'addome, le malattie catarrali non devono solo soddisfare il regime di temperatura, ma anche riscaldare i rifiuti.

illuminazione

Fino al quinto giorno nel pollaio è acceso 20-24 ore. il età settimanalequando i polli iniziano a distinguere tra giorno e notte, iniziano a interrompere l'illuminazione per 10-15 minuti ogni 2 ore, portando gradualmente il giorno di luce a 16-17 ore.

ventilazione

Nella casa dovrebbe essere equipaggiato ventilazionecappa di aspirazione I polli da carne necessitano di una fornitura costante di aria pulita.

Alimentatori e bevitori

Fino al raggiungimento settimana vecchia l'alimentatore è pieno fino all'orlo. Non appena i pulcini acquisiscono abilità di auto-alimentazione, alimentatori e bevitori riempire con ¼ e sollevare sopra il livello del pavimento per evitare la contaminazione del cibo da rifiuti.

Coltiva i polli da carne redditizio. Osservando i requisiti semplici è possibile non solo fornire alla famiglia una dieta ecologicamente pulita carne di pollo, ma anche per ottenere un piccolo vantaggio nella vendita di carne di pollo.