Coltivare, allevare e tenere a casa i polli da carne
 allevamento di polli da carne

Tacchini da carne - un tipo di pollame, il suo allevamento è praticato da molti agricoltori e imprese agricole. Sono famosi per la loro senza pretese, la calma disposizione, la fecondità e gli ottimi indicatori di gusto della carne dietetica.

In questo articolo vedremo come allevare i tacchini da carne in casa, come nutrire i polli da carne e come evitare le malattie comuni.

Il pioniere della maggior parte delle moderne razze di broiler è considerato il Nord America.

Descrizione generale

Il corpo dei polli da carne è un becco massiccio, muscoloso, impressionante e con un'appendice rossa. Gli uccelli corrono veloci, le ali sviluppate permettono di sorvolare i recinti di tre metri. Raggiungono velocità fino a 50 km / h.
Gli allevatori considerano le razze di polli da tacchino come mangiatori selettivi che richiedono condizioni abitative specifiche.

Ci sono un certo numero di sfumature, raccomandazioni che hanno un impatto produttivo sullo sviluppo delle pozioni, mantenendo la salute dell'intera covata. Le forze esaurite pagano in breve tempo, a causa dell'elevato tasso di crescita dei polli da carne.

 Tacchini da riproduzione a casa
Tacchini maschi

Condizioni dei tacchini da carne

I piccoli pozzi di tacchino da carne dovrebbero essere conservati in una casa appositamente attrezzata.
Requisiti di base:

  • temperatura confortevole;
  • cella a secco;
  • accesso illimitato gratuito all'acqua;
  • la presenza di aria ventilata.

La stagione calda è un ottimo momento per iniziare a far crescere i polli da carne a casa,fornendo l'opportunità di camminare i giovani nel compound. Le gabbie sono ampie: i tacchini richiedono ampi spazi.

Cresciuti da adulti cresciuti lasciarsi andare in un cortile di pollame per mangiare chilogrammi. I tacchini da carne sono uccelli allevati in casa. Alcune razze sono attivamente coltivate da grandi aziende agricole.

Caratteristiche esterne e qualità distintive

I tacchini da carne hanno dimensioni gigantesche. Il peso dei maschi adulti è di 20-30 kg. Le femmine crescono di dimensioni molto più ridotte: due volte più leggere dei maschi.

Lo scopo principale della coltivazione di tacchini da carne è la produzione di carne di alta qualità. La produzione di uova è un indicatore importante, tuttavia, non quello principale. L'inizio della deposizione delle uova, la massa, il numero di uova prodotte dipende esclusivamente dalla razza dei tacchini da carne.

Ora parliamo di come nutrire i tacchini da carne a casa. Adulti raccomandati per nutrirsi 4 volte al giorno. I polli da carne hanno sempre bisogno di un accesso aperto all'alimentatore, altrimenti ci sarà una carenza di massa. Preferibilmente conformità con la dieta. La scelta incoerente delle ore di alimentazione porta alla malnutrizione.Gli attacchi di fame sono accompagnati da irritabilità, comportamento aggressivo degli uccelli.

 Tenersi e prendersi cura dei pulcini di tacchino
La Turchia attacca

Razze di specie

La chiave del successo nell'allevamento di tacchini sani e alimentati è un approccio individuale alla scelta dei metodi per mantenere una determinata razza. Esistono tre tipi principali di tacchini da carne.

  1. Razze leggere Non superare i 15 kg. I maschi pesano meno delle femmine - circa 10 kg di una carcassa. Individui forti e resistenti alle malattie, le femmine hanno alti tassi di produzione di uova. Questi includono Norfolk, bestvilskuyu, razza bianca olandese.
  2. Polli da carne di medie dimensioni. Individui altamente produttivi con un peso di 16 kg. Questo include i tacchini di Mosca e del Caucaso settentrionale.
  3. La più grande razza Il tipo più popolare di polli da carne. Il peso dei maschi adulti raggiunge i 30 kg. Le femmine crescono due volte di meno - 12 kg. La classificazione si riferisce qui ai bianchi canadesi a torso largo, bronzi canadesi, 6 grandi.

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Molti agricoltori sono liberi di scegliere tra le razze incrociate di tacchini locali. Sono più resistenti. I polli da carne ibridi raramente superano una soglia di peso di 10 kg.

Le aziende agricole più produttive e ricercate sono le razze pesanti:

  • Pollo canadese a petto largo. La razza è allevata da un'attenta selezione. Mangia quasi tutti i tipi di mangimi. La dieta dovrebbe contenere vari prikormki, complessi vitaminici. L'aumento di peso è veloce. Un mese e mezzo dopo, i pulcini raggiungono i 5 kg. Dopo un altro e mezzo, sono pronti per il macello per la carne. La deposizione delle uova delle femmine inizia a nove mesi, il numero di uova deposte all'anno raggiunge i 200 pezzi.
    I tacchini da latte a petto largo canadesi sono considerati il ​​più grande tra gli altri membri delle prime razze. Il peso di un maschio adulto in tre mesi può raggiungere i 30 kg.
  • Bianco a petto largo. I maschi raggiungono 25 kg di peso, le femmine - 11 kg. Avere un tasso di crescita medio A cinque mesi, il peso del pulcino è di 7 kg. I rappresentanti della razza sono meticolosi riguardo al cibo. Le femmine hanno un alto grado di produzione di uova - 100 uova all'anno, il 90% di esse produrrà nuovi pulcini.
  • Big 6 - Una razza relativamente giovane di croce pesante domestica, è stata allevata nel 2007 nel Regno Unito. Ha impressionanti rapporti di peso corporeo totale ala quantità di carne pura. I segni esterni assomigliano a un petto bianco, il livello di produttività è simile a quello canadese. In 3 mesi raggiunge l'età di macellazione. Il peso può raggiungere i 30 kg.
 Tacchini da polli ruspanti
Tacchini da polli ruspanti

Come nutrire i tacchini e i tacchini da carne a casa

Nutrire i polli dei broiler in casa deve essere necessariamente un'alimentazione speciale, ad esempio zero. Contiene tutti i nutrienti necessari. Dopo 14 giorni inizia una transizione graduale a una miscela per i giovani pulcini.

Migliorare la qualità delle caratteristiche gustative della carne di tacchino può essere ottenuta includendo olio di girasole, ghiande e lardo nella razione giornaliera dei loro reparti. Grazie a questi additivi, la carne diventa molto morbida e tenera.

Due settimane dopo, l'avena schiacciata e il grano vengono gradualmente aggiunti al solito mangime. Migliorare il lavoro dell'intestino permetterà sabbia di fiume, gusci schiacciati, gesso. A volte puoi coccolare i pulcini con un miscuglio di latte acido, patate bollite e crusca. È necessario tagliare tutto accuratamente prima di servire i tacchini - grandi pezzi di cibo possono intasare le vie respiratorie e l'uccello morirà.

Dall'età di tre mesi, la dieta dei tacchini da carne dovrebbe essere costituita dai seguenti tipi di cereali:

  • grano (50%);
  • orzo (20%);
  • mais (10%);
  • avena (10%);
  • mangime composto (10%).
In inverno, la vegetazione fresca può essere sostituita con rami di conifere (abete rosso, abete, pino) e fieno.

Gli adulti insieme ai piccoli polli da carne devono mangiare molte verdure diverse: cipolle, ortiche, cime di carote, barbabietole, foglie di cavolo. Qualsiasi vegetale farà.

Caratteristiche allevamento e coltivazione

I tacchini appena schiusi sono tenuti in una stanza preriscaldata. È importante osservare il regime di temperatura per le prime 2 settimane (22-25 gradi Celsius). La salute dei pulcini dipende dal mantenimento di un ambiente confortevole. Gli alimentatori dovrebbero essere stabiliti escludendo l'insorgere dell'accuratezza tra i pulcini, altrimenti gli individui deboli saranno malnutriti o saranno semplicemente calpestati.

L'acqua pulita è una parte importante della corretta cura della cova dei broiler.. Bevitori idonei per vuoto e capezzoli.

Grazie al loro design e alla fornitura di acqua dosata attraverso la valvola, i bevitori di capezzoli non si intasano, eliminano il ristagno d'acqua e rendono più facile prendersi cura del pollame domestico di qualsiasi età.

La casa dovrebbe essere ventilata.Per strada il contenuto dei tacchini è stato trasferito dopo 2 settimane. Ora conosci l'allevamento e la manutenzione dei tacchini da carne a casa.

 Tacchini adulti con tacchini di tacchino in fattoria
Tacchini adulti con tacchini di tacchino in fattoria

Prevenzione delle malattie degli uccelli turchi

Tacchini da carne - uccelli sensibili alle malattie del tratto gastrointestinale. Misure preventive:

  • vaccinazione obbligatoria;
  • antibiotici.

Pro e contro di crescere

I tacchini in crescita hanno lati positivi e negativi. Dovrebbero considerarli in modo più dettagliato.

pro:

  • carne di tacchino fatta in casa ecologicamente pulita, contiene un'enorme quantità di vitamine benefiche e oligoelementi, è famoso per il suo basso contenuto di grassi, è dietetico;
  • le uova dei tacchini da carne hanno un alto valore nutritivo e un alto sapore;
  • l'allevamento ai fini della vendita si ripaga rapidamente. La carne è considerata più rara, costa di più;
  • gli allevatori esperti sanno: l'allevamento e l'ulteriore vendita di prodotti di tacchino sono praticamente esenti da rifiuti. Puoi vendere piume, piume, uova, carne, pulcini di qualsiasi età.

contro:

  • condizioni speciali di giovani stock, alto rischio di mortalità;
  • i giovani hanno bisogno di stare lontano da altri volatili a causa di possibili malattie, i pulcini sono timidi;
  • incline all'obesità, per la prevenzione dovrebbero essere dati più verdi.
 Contenuto di uccelli adulti nella penna
Contenuto di uccelli adulti nella penna

Recensioni degli agricoltori

Internet è pieno di forum dedicati all'allevamento di polli da carne. Le statistiche mostrano: il business è molto redditizio, il costo del cibo paga vendendo due tacchini su dieci.

La nostra famiglia ha allevato tacchini per oltre due anni. Per la prima volta hanno preso dieci poes in Turchia per provare, se il caso sarebbe andato - non uno era malato. Per due mesi sono stati nutriti con speciali mangimi per tacchino Provimi, in seguito mangimi per polli PK-4. Avendo deciso di iniziare la riproduzione, sorsero subito numerosi dubbi. Ma siamo riusciti, non quanto mi sono pentito! Un anno dopo, 35 pulcini furono presi immediatamente, solo uno morì il giorno dopo. La linea di fondo: i polli da carne sono diventati enormi!

Devi prenderlo facilmente, ne vale la pena. Il principale vantaggio dei polli da carne è molta carne! Dopo i tacchini, i polli sembravano piccioni. Mi è davvero piaciuto allevarli. Un uccello pesava 15-17 kg. Basta dare da mangiare alla famiglia, ed è possibile vendere immediatamente.

Alcuni agricoltori hanno sperimentato mangimi alternativi destinati ad altri tipi di pollame, come le miscele di pollo. I polli da carne mensili sono cresciuti sani, raggiungendo 25 kg di peso.

I manager economici che praticano l'allevamento dei polli sono convinti: i metodi di manutenzione raccomandati non richiedono una stretta osservanza, l'uccello è resistente e senza pretese. Una covata di grandi uccelli sani ottiene davvero, mettendo un po 'di sforzo. Anni di esperienza con le peculiarità, le sfumature dei contenuti dei polli da carne hanno convinto gli allevatori: il lavoro vale davvero la pena.