Cos'è miele miele?
 Miele acustico

Anche in luoghi dove crescono piante da miele (Kazakistan, Asia centrale, Baschiria) il miele è abbastanza raro. Pertanto, è improbabile che possa incontrarlo sugli scaffali dei mercati locali. Ma è ordinato tramite i loro amici, parenti o semplicemente comprato via Internet. Naturalmente, l'ultima opzione è abbastanza rischiosa se non hai provato miele naturale miele prima.

Questa varietà è interessante per gusto e composizione., soprattutto perché la pianta del miele è una pianta medicinale. Pertanto merita un'attenzione speciale. Appartiene al miele "bianco", perché dopo lo zucchero è bianco.

Miele acustico: gusto e colore

Dopo il pompaggio, il miele di acura è quasi trasparente. Candito rapidamente. Dopo simile alla crema o al gelato con una sfumatura giallastra.

Questo miele è per coloro che non amano aromi luminosi, ricchi e taglienti. Questa varietà è un'alternativa per le persone che, in linea di principio, non sono amanti del miele, ma sono attratte dall'uso di un prodotto delle api. L'odore sottile delle erbe floreali è solo per loro.

 Miele acustico
Miele acustico

Il gusto è tenero, non stucchevole, con un'acidità appena percettibile. Viene consumato con piacere da bambini e adulti.

Dopo la cristallizzazione acquisisce una struttura a grana fine., facilmente rastrellato con un cucchiaio e tagliato con un coltello.

Ingredienti: vitamine e minerali

Il miele acustico contiene una grande quantità di vitamine e minerali.

Il 90-92% di questo viene immediatamente immerso nel sangue.

La composizione è la seguente:

struttura %
carboidrati 81
proteine 1
grassi 0

 

I carboidrati contengono metà del fruttosio e solo un terzo - glucosio. Questo permette a questa varietà di miele di essere mangiata dai pazienti con diabete.

 Miele di Acura confezionato in vasetti
Miele di Acura confezionato in vasetti

Dal contenuto calorico, è paragonabile al manzo. Degli elementi in traccia sono ferro, manganese, cromo, fluoro, rame, zinco e altri. Inoltre, sono presenti aminoacidi essenziali. Contiene nella sua composizione acido ascorbico, vitamine del gruppo B, vitamina K ed E e altri. Di seguito sono riportate le controindicazioni a questo tipo di miele.

Proprietà utili del miele baschiro

Il miele acuto può essere mangiato da persone con diabete senza danni alla salute. Perché contiene una piccola quantità di calorie rispetto ad altre varietà, Questa prelibatezza può essere consumata e non avere paura di ingrassare.

In offseason, quando c'è una carenza di nutrienti nei prodotti, ci aiuterà, perché un lungo periodo di tempo rimane ricco nella sua composizione.

 Miele di crema acustica
Miele di crema acustica

Il miele aiuta a recuperare dopo il superlavoroe anche calma il sistema nervoso.

Talvolta il miele Acura è chiamato femminile perché è usato in cosmetologia. Le maschere, che includono questa varietà, rendono la pelle fresca e i capelli setosi e forti.

Il miele acustico non può essere diluito in acqua bollente. A temperature superiori a 40 gradi, perde le sue proprietà benefiche e viene usato semplicemente come un dolce.

Tutti conoscono le proprietà antinfiammatorie e antisettiche del miele, che aiutano a guarire le ferite. Per fare questo, viene applicato direttamente sulla ferita o pre-imporre una garza. In connessione con tali proprietà Bashkir il miele è utile da mangiare, lentamente, in modo che la massa dolce avvolga la cavità orale. Se ci sono delle ferite in bocca, il miele sicuramente le guarirà. Allo stesso tempo c'è un piacevole retrogusto.

Controindicazioni e danni

Il miele acuto non è raccomandato per mangiare i soggetti allergici. Prima di utilizzare questa varietà, anche se contiene molto fruttosio nella composizione, i pazienti con diabete mellito sono comunque consigliabili di consultare un medico.

Astenersi dal dare il miele per i bambini sotto i due anni. Ma, a differenza di altre varietà, gli adolescenti possono mangiarlo senza paura, perché questa delicatezza non provoca una reazione allergica, come ad esempio espartsetovy, castagno o stuprare il miele. Anche la tariffa giornaliera per un adulto può essere aumentata. Se altre varietà vengono consumate nella quantità di 80-90 g, questa prelibatezza può essere consumata fino a 120 g durante il giorno.

Sulla pianta del miele

La pianta del miele di questo tipo di miele è psoralea ossea, che è spesso chiamato akkuy. Da qui il nome di miele. È un'erba, cresce in Kazakistan e in Asia centrale..

 Psoralea bark (acura)
Psoralea bark (acura)

Fiorisce di fiori blu in maggio-giugno. La pianta è considerata medicinale. Fa parte di alcuni farmaci anti-calvizie. Contiene molti oli essenziali.

Come una pianta di miele mostra le sue qualità come moderate.. Ma grazie al gusto e alla composizione specifici, gli apicoltori prendono volentieri le loro apiari per raccogliere il nettare.

Condizioni di conservazione

Il miele di acacia è candito rapidamente. Ciò non significa che, a causa di un tale indicatore, questa varietà dovrebbe essere definita "cattiva". Proprietà utili dopo la cristallizzazione non vanno perse.. Per conservarli più a lungo, il miele viene conservato a una temperatura positiva compresa tra 4 e 18 gradi.

Non è necessario scaldare il miele dopo il suo zuccheraggio, perché al di sopra del 40 ° calore perde le sue proprietà.

Inoltre non ha posto nel frigorifero. Le basse temperature influenzano negativamente la struttura e la disponibilità di vitamine.. Luogo di deposito, scegliere un balcone, seminterrato, altra stanza.

Le condizioni importanti di conservazione sono la temperatura (menzionata sopra), umidità relativa dell'aria (60%), l'assenza di luce solare sul miele. Puoi persino nasconderlo in una stanza buia.

Quali sono le principali malattie di questo tipo di miele?

Il miele acuto è raccomandato per l'anemia perché aumenta i livelli di emoglobina.. Questo prodotto favorisce l'eliminazione di sostanze tossiche dal corpo. Il miele è usato per malattie respiratorie acute, bronchiti.

 Miele di Acura candita
Miele di Acura candita

Grazie alle sue proprietà antibatteriche effetto positivo sulla funzione intestinale, ripristino della microflora. La soluzione di questa varietà aiuta le donne a curare l'erosione della cervice, il mughetto.

Può anche essere usato sotto forma di lozioni e impacchi per tagli, reumatismi. Il miele pulisce perfettamente la pelle, non secca e lo nutre, cancella l'acne.

Questa varietà è eccellente per gastrite, ulcere, tachicardia, insonnia e purifica il sangue.

Il miele acustico come prodotto apistico ha un effetto benefico sul corpo umano. esso 100% rispettoso dell'ambiente. Fortunatamente, le persone non hanno ancora trovato un modo per la modificazione genetica delle api. Pertanto, possiamo continuare a godere di questo prodotto naturale come aiuto per i medicinali e per mangiare come piatto separato.